Pouding au chia

INGRÉDIENTS

1 tasse de lait végétal

1 c. à soupe de sirop d’érable ou moins

1 c. à thé d’extrait de vanille

4 c. à soupe de graines de chia

Petits fruits frais

MÉTHODE

Verser le lait végétal, le sirop d’érable et l’extrait de vanille dans un pot Mason.

Ajouter le chia et agiter vigoureusement. Après 5-10 minutes, agiter vigoureusement de nouveau.

Laisser le chia reposer toute la nuit au réfrigérateur.

Au moment de servir, garnir de petits fruits.

On peut alterner des étages de pouding chia et de fruits frais.